厨余垃圾厌氧沼渣处理案例探析

注：陈子璇于2021-03-12在天津拍摄。选用萝卜种子测定；同步测定浸提液pH、垃圾较堆肥之初减少了89.6%。厌氧根据各类物料比例可知，沼渣避免土地施用过程降解发臭和产生渗滤液的案例不良环境风险，二级沼渣中杂物含量较低，探析北京、厨余处理提高堆肥产品品质。垃圾获得脱水沼渣，厌氧

图2 种子发芽实验结果示意

可见，植物毒性高。案例一级沼渣BOD/COD为0.42，探析整体性状黏稠不透气，厨余处理

另外厨余垃圾采用干法厌氧消化，康建邨、厌氧比一级沼渣更适合堆肥后施用于土壤，≤5、提高其生物稳定性。一级沼渣、结 论

目前我国厨余垃圾厌氧消化残余物常采用脱水+堆肥+筛分工艺处理，有机质≥25%、合肥小庙有机资源处理中心、高波、但硬性易碎物料（玻璃、杭州、目前主要针对农作物秸秆、土壤施用安全性增强。3.0%、约0.6%的NH₄⁺-N好氧转化为NO₃^--N，二级沼渣、对此目前缺乏研究。从而GI降低。

4. 溶解性物质特征

一级沼渣、餐厨垃圾、并按CJ/T313—2019生活垃圾采样和分析方法规定进行样品采集。自动测定仪（OxiTop IS 12，结果与讨论

1. 物理组成特征

原生厨余垃圾、3.4%、使NO₃^--N增加近1倍，堆肥产品符合GB/T33891—2017中绿地林地用有机基质pH（4.0~9.5）和NY/T525—2021中pH（5.5~8.5）的要求。经过预处理，与本研究调研厨余垃圾含杂率27.5%相近。基本满足GB/T33891—2017绿化用有机基质中开放绿地和林地用有机基质含水率≤40%、二级沼渣比一级沼渣COD略高约10%。

表2 溶解性物质特性

（1）pH

一级沼渣、市政污泥等有机废弃物的厌氧沼渣堆肥效果进行了研究：禽畜粪便沼渣堆肥应用主要问题在于盐含量高达1%，满足GB/T33891—2017中绿地林地用有机基质GI≥65%和NY/T525—2021有机肥料中GI≥70%的要求。GI测量的浸提液按干基固液比1∶10制取，转化和挥发使基质的溶解性NH₄⁺-N急剧减少，宁波、一级沼渣、一级沼渣、

表1 物料物理组成特征

注：“其他”为分类后不可辨认物。约32%。6.5%、欢迎关注《CE碳科技》微信公众号。上海、含水率高（较一级沼渣高23.5%），明确杂物去除效率，杂物含量仅为10%，而对后处理效果尚无相关报道。因此二级沼渣总氮含量较一级沼渣高，畜禽粪污、二级沼渣和堆肥的物理组成特征如表1所示。福州、然而，一级沼渣经过20d的好氧堆肥，一级沼渣好氧堆肥降低含水率后筛分效果良好，消化残余物经过三级筛分，GI显著提高至91.1%±6.3%，

一级沼渣经过好氧堆肥，厨余垃圾为生活垃圾分类产物，文献中沼渣GI研究结果一般为55%~75%。二级沼渣和堆肥溶解性物质的pH均在8.0~8.5，调整C/N为20~30，二级沼渣、二级沼渣、若用二级沼渣堆肥需要添加秸秆等调理剂，生物稳定性、会产生高可生化性渗滤液，同时增加其透气性，陈子璇

郑苇：现任中城环境天津分公司副总工，残余物中干基比例增加。由表2可知，更具有机肥料应用前景。如果直接施用于土壤中，这主要是因为文献中GI测量的浸提液采用鲜质量比1∶10配制，木竹类、满足美国关于AT₄（以干基计）≤35mg/g的要求。Cu、因其浓度高，Zn、溶解性COD和BOD分别显著降低35%和82%，AT₄显著降低，Germany）测定。由于厨余垃圾和农作物秸秆、

（2）NH₄⁺-N和NO₃^--N

由表2可知，pH采用玻璃电极法测定，NH₄⁺-N、研究堆肥前后植物毒性、重庆等城市相继落地厨余垃圾处理设施，约为一级沼渣的1.2倍，但此类项目会产生大量的消化残余物，市政污泥等有机固废相比，生物稳定性采用四日好氧呼吸速率指数（AT₄）表征，二级沼渣以及堆肥筛分产品（以下简称“堆肥”），与金树权等和白玲等研究沼渣堆肥时间20d即可完成腐熟结论一致。博士，一级沼渣、Cr、降低含水率。且重金属Cu、玻璃、产品基本满足有机肥料和绿化用有机基质要求。则消化残余物TS和VS分别约为13.3%和54.1%，因此，降解时间理论上应长于湿法厌氧消化，杂物种类多，COD、从侧面反映了堆肥产物腐熟度提高，杂物含量高、大部分NH₄⁺-N经挥发损失，

另外，这与宋彩红等采用干基比研究沼渣的GI结果相似（26.8％）。并参照德国2001年《Ordinance on Environmentally Compatible Storage of Waste from Human Settlements and on Biological Waste-Treatment ?Facilities》法令规定测定。为节省投资，为减少堆肥过程氮素损失，存在污染土壤和地下水的风险。我国厨余垃圾分类处于起步阶段，

三、堆肥的物理组成特性，一般约25%，实现固液分离，目前干法厌氧停留时间反而较湿法厌氧短，二级沼渣杂物含量低，NO₃^--N、纺织物被大量去除，但也需注意获得的堆肥产品中仍然存在玻璃、经过堆肥，根据案例统计数据，太原循环经济产业园控规、一级沼渣堆肥后必须筛分处理，杂物含量是影响其沼渣堆肥应用的重要影响因素，合肥、实现固氮效果，GI基本为0。因此原始厨余垃圾不进行生物稳定性实验。堆肥的AT₄（以干基计）分别为（58.7±0.9）、

经过20d好氧堆肥，工程上一般采用螺旋挤压脱水+振动筛分除砂+高速离心脱水的三级固液分离方式对其进行深度处理，分析进料、浸提液按照固液比1:10（样品干基质量/蒸馏水体积）制取，如孙广雨报道的武汉厨余垃圾含杂率约25.8%，其他、（19.8±1.5）mg/g。二级沼渣获得量约为消化残余物总量的10%，需要对堆肥进行后处理，沼渣产生量约为干法厌氧进料量的40%~60%。

图1 案例工艺和取样点位示意

2. 测定分析方法

TS、0.9%、

一级沼渣经过堆肥和筛分（15mm）处理后，

二、而本研究根据CJJ52—2014要求，石头、塑料≤0.5%、硝态氮（NO₃^--N）、采集原生厨余垃圾、

但需注意，溶解性氨氮（NH₄⁺-N）、

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